{"product_id":"desiderio-rose","title":"Desiderio Rosé","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDesiderio is een rosé voor wie droog en fris wil drinken, maar wel op zoek is naar duidelijk fruit en karakter.\u003c\/strong\u003e Kers, roos en een subtiele amandeltoon geven hem een herkenbaar Italiaans karakter. Lichtvoetig genoeg voor de borrel, maar met voldoende smaak om bij vis én vlees te schenken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe wijn wordt gemaakt van rode Croatina- en Barberadruiven uit de heuvels van Oltrepò Pavese. In geur en smaak noemt de producent kers, roos en amandel: een combinatie die de wijn tegelijk sappig, bloemig en licht hartig laat overkomen. De body is licht tot middelvol, waardoor Desiderio niet alleen als aperitief werkt maar ook genoeg aanwezigheid heeft voor gegrilde vis, kip, pasta en lichte vleesgerechten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe producent noemt de wijn levendig en afkomstig uit duurzame landbouw. In het glas draait hij om balans: rijp rood fruit zonder zoet te worden, frisse zuren zonder strengheid en een finale die uitnodigt tot de volgende slok.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eSmaak en aroma's\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eKers, roos en amandel; droog, fris en sappig met een licht hartige finale.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWijn-spijscombinaties\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGegrilde zalm: Het fruit en de frisse zuren passen bij de rijke vis.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePasta primavera: De rosé ondersteunt verse groenten zonder te overheersen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePizza prosciutto: Kersfruit contrasteert prettig met de zoute ham.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGegrilde kip: De middellichte structuur sluit aan bij zacht vlees.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAntipasti met olijven: De amandeltoon past bij hartige mediterrane smaken.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eServeertips\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eServeer op circa 9–11 °C in een ruim rosé- of witwijnglas. Vooraf openen of decanteren is niet nodig.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eProductkenmerken\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Italië\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegio:\u003c\/strong\u003e Oltrepò Pavese, provincie Pavia (Lombardije)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Possessione Sparano Capelli\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDruivenras:\u003c\/strong\u003e Croatina en Barbera\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWijnsoort:\u003c\/strong\u003e Stille, droge rosé\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKleur:\u003c\/strong\u003e Rosé\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlcoholpercentage:\u003c\/strong\u003e 13% vol.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eSmaakprofiel\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eZoetheid: 1\/5 – droge rosé\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFrisheid: 4\/5 – goede, verkwikkende zuren\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBody: 2\/5 – licht tot middelvol\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFruitigheid: 4\/5 – duidelijk kersenfruit\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTannines: 1\/5 – nauwelijks merkbaar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIntensiteit: 3\/5 – aromatisch maar verfijnd\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Teds Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53686857171291,"sku":null,"price":19.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1022\/7351\/5867\/files\/DesideroRose.png?v=1785400684","url":"https:\/\/www.tedswines.nl\/products\/desiderio-rose","provider":"Teds Wines","version":"1.0","type":"link"}